Готовится аналогично сырно-грибному супчику, но вместо грибов - филе семги.
Ингредиенты:
Другие вкусняшки, которые я готовлю. Заходите!
Ингредиенты:
- картофель
- морковка и лук
- филе семги
- плавленные сырки - 2-5 штук (в зависимости от желаемой густоты бульона)
- сухарики - любые, лучше собственного приготовления
- зелень
Варим картофель. После того как он закипит, снимаем накипь и добавляем филе семги, порезанное кубиками (не мелко! иначе в итоге филе будет не кусочками, а пластинками). Одновременно пассируем лук и морковь. Приправляем солью, черным перцем, травками. Когда семга сварится (это минут 10), вынимаем ее и кладем на тарелочку.
Добавляем в бульон плавленные сырки, порезанные кубиками (так быстрее расплавятся), помешиваем пока бульон не станет молочного цвета. В самом конце добавляем морковь и лук. Подаем с сухариками и зеленью.
Приятного аппетита!
И если будете готовить такой супчик, не забудьте поделиться впечатлениями :)
Другие вкусняшки, которые я готовлю. Заходите!
О, сырный суп у нас любимый в семье! Еще ны его любим с конченостями, запах тогда...ммм! Надо и с рыбкой попробовать.
ОтветитьУдалитьОй не могу))))) коПЧеностями)) телефон балуется,прости
ОтветитьУдалитьФоточка аппетитная! *сглотнул слюнки)
ОтветитьУдалитьЛееен, как вкусно, кто бы мне сготовил, да в магазин сгонял. Я про тот твой суп постоянно думаю, когды ж сготовлю, ты ужо другой выложила))
ОтветитьУдалитьАааааа!!! Вкуснятина какая!!! Надо будет приготовить обязательно!!! Лена, у Вас все так красиво и интересно!!! Мой самый любимый блог)))
ОтветитьУдалитьСпасибо!!! Готовьте на здоровье!
ОтветитьУдалитьНа самом деле, супчик готовится очень быстро и продуктов особо сложных не надо, так что вперед и с песней! ;)
Osya Lapochka, очень приятно слышать! Заходите чаще :)
ОтветитьУдалитьОй, Леночка такой красивый супчик у тебя получился, я тоже раньше часто сырный суп варила, а сейчас что-то перестала, обязательно попробую с семгой, так аппетитно выгдядит, что я даже вспомнила , что еще не ужинала))))
ОтветитьУдалитьБоже, какие вкусные фотографии!
ОтветитьУдалитьЯ у Вас в блоге практически живу))))))))
ОтветитьУдалитьВика, Лена, Osya Lapochka, спасибо! Пробуйте, все мои рецепты очень легкие, зуб даю :)))
ОтветитьУдалитьмммммммм, как аппетитненько!!! Угостишь? :)))
ОтветитьУдалитьКонечно! :))
ОтветитьУдалить"Ты это.. заходи, если че" (с)
Рыбу люблю, семгу тем более. Остается только попробовать и отчитаться!
ОтветитьУдалитьЗначит рассказываю. Сегодня сварила, накормила ребенка и уложила ее спать... пришла съела тарелку супа и поняла, что хочу ещё ....повторила)))))). Сижу довольная и не понимаю как я раньше такую вкуснотень не ела.
ОтветитьУдалитьЛеночка, спасибо тебе большое - это ооочень вкусно и очень красиво выглядит. Продолжай и дальше радовать нас интересными рецептами!!!
Света, спасибо, что поделилась своим опытом! Приятно, что мои старания не зря :))) Буду продолжать, раз есть толк :)
ОтветитьУдалитьАппетитно, люблю такие супчики))
ОтветитьУдалитьЛеночка,отмечусь и здесь!!!Суп просто шикарный!!!Словами не передать,то удовольствие,которое испытываешь при его поедании)))Я сварила большую кастрюлю,и пока ее не съели не находила себе места,все ела и ела!)))Мои домашние просто в восторге были,особенно детки!!!
ОтветитьУдалитьЛеночка, я очень рада, что мой рецепт понравился! И особенно рада, что твои домашние оценили, особенно Сашенька :) Кушайте на здоровье!
ОтветитьУдалить